シーズンアレンジメントとブーケ

今日は、プリザーブドフラワーのレッスンがありました。今日も無事遅刻することなく行けました。よかった〜p(^^)q先月頑張ったおかげか、一瞬だと思いますが、仕事が落ち着いています♪
今日は、シーズンアレンジメント。秋らしい、シックな色合いのばらを選びました。意外に、このアレンジメントはすぐに終わってしまい、思い切ってもうひと作品、挑戦。一日に２作品は初めてです！いやあ、さすがに疲れました。けど、好きなことをしてるのでとても楽しかったです。
２作目は、ブーケ。ブーケホルダーを使ってのアレンジ。こちらはピンク系にしました。バランスよくばらを配置するのが難しかったです。ブーケプル用にとって置きたいと思います！

ロンドン旅行記〜ロンドンアイに乗る。

ビッグベンの前にある、ロンドンアイという巨大観覧車に乗ってきました。前から、存在は知っていましたが乗るのは初めて。日本でネットで予約してきました。割引があってお得です。それに、乗る前に予約したクレジットカードを機械に差し込むだけで、簡単にチケットを受け取ることができます。並ばなくていいし、おすすめです。
カプセルのよう。真ん中に細長いベンチがあります。

さあ、乗るぞ〜。一度に何人乗れるんだろう？？

中に入ると、テラスにいるような感じ。

お、さっそくビッグベンが見えてきました！

すごーい。きれい〜。

めちゃ高くて怖いくらい。

遠くまでとっても見晴らしがいいです。

お隣はからっぽ。

この観覧車と景色のコントラストがすごい。

British Museum

旅行記再開。3日目は、朝から大英博物館に行きました。寝ぼけてたら、降りるべきHolborn駅を通り越して隣のRussel st.駅へ（笑）あは。よくあることです。Russelは、3年前に泊まったホテルの最寄駅でここから大英博物館まで歩いたことがあるので、少しRussel Squereのイングリッシュガーデンを楽しみながら、歩いていきました。
さすがに朝から観光客でいっぱい！最初は、おなじみエジプトコレクション。
大事なヒゲがおれております。が、素敵なお顔ですね〜。

ガオーッ

壁画もたくさんありました。イギリス人、持ち出しすぎ〜。

すごく大きな扉です！

ギリシャの建物の一部。すごいですね〜。

ギリシャの部屋も人がいっぱい。やっぱりバカンス中は多いですね。

鶏のパン粉焼き

今日は、遅刻することなく、定刻にお料理教室に到着しました〜。よかった〜p(^^)q
本日の御献立は、鶏のパン粉焼き、コンソメポーチドエッグ、グレープジュース。とってもおいしかったです！
今日のポイント。パン粉は、鶏皮の方にはつけないことかな。鶏を厚みがあるところだけ切り開いたら、塩胡椒をして小麦粉を両面まぶして、ときたまごをつけて、皮と反対側にパン粉をまぶします。
多めの油をしいたフライパンに、お肉の面を下にして、こんがり焼いたらひっくり返し、バターをひとかけらのせ、蓋をして蒸し焼きし、中まで日が通ったらできあがり(^0^)/ かんた〜ん！
揚げてないのにまわりはカリカリしていて、手作りタルタルソースをかけたら、本当においしかったです！

ハートのリース

今日のプリザーブドフラワーのレッスンは、ペタル（アレンジメントの世界で花びらをさす）と羽を使ったリースを作りました。
色は、とっても悩みましたが、かわいらしいレモンイエローにしてみました。花びらをバランスよく張るのが難しかったです。

ラムの串焼き カレーピラフ カスタードプディング

を今夜は作りました！お料理レッスン、今週と来週は西洋料理です。ラムは柔らかくてジューシーでとてもおいしかったです！プリンもやっぱり手作りは美味しい！優しいお味でした。最近猛烈に仕事が忙しくて今日も20分遅刻。最近習い事以外の日は、22時半〜23時位まで仕事していてかなりぐったりで、習い事を続けるのがちょっと大変になってきました。でも、止めたら早く帰る理由がなくなりまた残業増えそうなのでがんばります！

PUB Oak Room

行きで前を通りかかったInn White Swanの中にあるパブ　ロイヤルオークで夕食を食べました。せっかくなのでエールとイギリス伝統料理を頼みました。内装はとても落ち着いた雰囲気でゆっくりくつろげました。


中には古い壁画が残っていました。いつのころのものなんだろう？？

Fish cake with spinachとメニユーに書いてあって、ほぐしたお魚を丸くまとめてフライにしたものがでてきました。薄味でおいしかったです。

シェパードパイ with グレイビーソース