お料理教室でイタリアン作ってきました。

ベッキー先輩と淀屋橋の大阪ガスクッキングスクールに行ってきました。
今日だけ単発のレッスンでイタリアンのフルコース。
本日は、６品。

エビとアボカドのカクテル　ガーリックトースト添え
ズッキーニとパンチェッタのスパゲッティー
白身魚のロースト　ケッカソース
豚フィレ肉のカツレツ
マスカルポーネのムース
ホワイトボールクッキー

でした。
美味しかった〜。
特にマスカルポーネのムースは、格別！
お料理はできるから、どちらかといえば習うというより食べるのが愉しみ。
それに、大阪ガスの最新のシステムキッチンを使えるというのも魅力。