平野モダン

お好み焼きの一種ではありません。
お菓子の名前。
おいしいんですよ。
大阪の平野にある梅月堂っていう和菓子屋さんに売っています。
和菓子なのに、材料にはクリームチーズやら粉チーズ、アーモンドプードル。
でも、芋餡が入ってます。
絶妙な組み合わせ。
ぜひおためしあれ。