ベトナム紀行を中断して。 今日は、お料理のレッスンでした。今日のメニューは、かき揚げ、わかめのお味噌汁、えんどうごはん、きゅうりとたくあんの即席漬け。 天麩羅は、ここでは初めてのレッスンです。天つゆの作り方も習いました。これを冷やすとそうめ…
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